Biologische kamillebloemen, heel, losse kruidenthee 50 g

Maak de zak open en je ziet meteen wat je hebt: hele kamillebloempjes, gedroogd en los, geen gruis uit een theezakje. Wie zelf ooit kamille langs de rand van de moestuin heeft laten groeien, herkent die zachte, bloemige geur direct.

Een kop voor het einde van de dag

Kamillethee hoort bij ons bij de avond. Het gereedschap is schoongemaakt, de zaailingen hebben water gehad en er is nog een half uurtje om met een kop aan tafel te zitten en het kweekdagboek bij te werken. Geen cafeïne, gewoon een warme, geurige thee. In de winter wordt het vaak het moment waarop de zaadcatalogi op tafel komen en de plannen voor volgend jaar ontstaan.

Zo zet je kamillethee

• 13–18 g bloemen per liter water
• Giet op met water van 90–100 °C
• Dek de pot af en laat 5–10 minuten trekken
• Zeef de bloemen eruit en drink de thee puur, of met een lepeltje honing

Hou je van een stevigere kop, neem dan de hogere dosering en de volle trektijd. De pot blijft bij ons op tafel staan, en wie nog een kop wil, schenkt zichzelf bij.

Productgegevens

• Soort: kruidenthee, gecertificeerd biologisch
• Vorm: hele bloemen
• Smaak: zoet, zacht
• Aroma: bloemig
• Cafeïne: geen
• Inhoud: 50 g gedroogde bloemen

Goed om te weten

Hele bloemen zijn licht en nemen veel ruimte in, dus 50 g is een flinke zak. Geef hem een plekje in de keukenkast met wat ruimte eromheen. Bewaar hem droog en goed afgesloten: in het tuinhuisje trekken gedroogde bloemen snel vocht en vreemde geurtjes aan. Kweek je zelf kamille, dan overbrug je met deze zak de tijd tot je eigen oogst droog is.

Biologische certificering: CZ-BIO-003, niet-EU-landbouw