Venkel zaad

Heeft u een vraag?

Snel contact

Prijs	€ 1,50 incl. btw € 1,24 excl. btw
Productcode	NP-SEEDBANK-0780CC

Discreet and secure packaging
Free growing guides to download

Venkel is een meerjarige plant die als tweejarige wordt gekweekt voor zaad en kruiden. Zowel de zaden als de bladeren hebben een anijssmaak. Zaaien vanaf begin mei tot juni op een zonnige plek.

Aantal Niet beschikbaar

Producten op voorraad versturen we binnen 24 uur
Betalen per overschrijving met QR-code

Beschrijving

De anijssmaak van venkel zit zowel in de bladeren als in de zaden, dus uit één plant haal je twee ingrediënten. Venkel is een meerjarige plant die als tweejarige wordt gekweekt voor zijn zaden en als kruid. Na het pellen kunnen ook de stelen worden gebruikt als wintergroente.

Kenmerken van venkel

Meerjarige plant, gekweekt als tweejarige.
Anijssmaak van zaden en bladeren.
Gebruik voor het op smaak brengen van vis, vlees en salades.
Gepelde stelen als wintergroente, een tweede gebruik van de plant.
Zaaien van begin mei tot juni op een zonnig perceel.
Lichte, goed doorlatende grond met een goede hoeveelheid calcium.

Voor wie is het geschikt

Venkel is geschikt voor iedereen die vis kookt of zijn eigen kruidenmixen maakt. In de herfst kunnen de planten worden aangeaard om ze de winter door te helpen.

Parameters

Planttype	Meerjarige plant, gekweekt als tweejarige
Smaak	Anijs, zaden en bladeren
Zaaien	Begin mei tot juni
Standplaats	Zonnig
Grond	Licht, goed doorlatend, met calcium
Overig gebruik	Gepelde stelen als wintergroente

Veelgestelde vragen

Waar wordt venkel voor gebruikt?

Venkelzaden en -bladeren hebben een anijssmaak en zijn ideaal voor het op smaak brengen van vis, vlees en salades. Na het pellen kunnen ook de stelen als wintergroente worden gebruikt.